よしこのひとりごと*\(^o^)/*

リストランテ ボッテガブルー

こんにちは。

マネージャーのよしこです。

今年も年に一度の「リストランテ ボッテガブルー」限定3日間が昨日からスタートしました。

クリスマスの時にしか、フルコースは、してないんです、、、

昨日来られたお客様にも、「かなりお得で、コース内容が素晴らしい」と太鼓判をしてもらったクリスマスメニュー🎄

嬉しい限りです!!

後2日間頑張ります!!

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@ イタリア料理店 Bottega Blue ボッテガブルー

ボッテガ忘年会

昨日は、ボッテガブルーの忘年会╰(*´︶`*)╯♡

スタッフ一同集合、、、

用事があってこれない子もいたけど、、、

炭水化物祭りでした♪(´ε` )

最後はサンブーカで締め。

酔うよね〜〜(笑)

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ロンバルディアから

こんばんは〜

マネージャーのよしこです。

新しいボッテガのスタッフ!!

ロンバルディア出身

日本語を勉強中です(╹◡╹)

日本語で話しかけてください( ^ω^ )

よろしくお願いしますm(_ _)m

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野外勉強

昨日は、野外勉強ということで

山口県徳山の某所にて猪の狩猟ツアーに参加しました。

猟犬のりくとゆき

初めは、わいわい気分でしたが山に入るともうすでに険しく「ここを通っていくのか、、、」

身の危険を感じ、腹を決め歩き出しました。

道のない山はとても怖かったけど、こんな経験出来ないので、貴重な時間を過ごすことが出来きました(^O^)

ハンターさんが早すぎてついていけない、、、

ハンターさんについて行けず、、、なるべく平らなところで待機中

今回は、残念ながら猪に遭遇出来ませんでした、、、

ちょっと心残り( ; ; )

終わってからハンターさんと飲みに、、、

お腹が空きすぎて、わたし、串めっちゃ食べた(笑)

とっても長〜い1日でした(^。^)

充実〜〜〜でした。

ハンターの中谷さん。

本当ありがとうございました!!

またお会いしましょ〜ねっ!!

今度は、ボッテガブルーで!!

ハンター中谷さんのとった猪肉の会

近日中にボッテガブルーでやろうと考え中です!!

ご興味あるかたは、よしこまでご連絡ください(*´∇`*)

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@ 山口県徳山

ワイハ〜〜〜

いつも良くしてくださるお客様からお土産いただきました(*≧∀≦*)

いつもありがとうございます(╹◡╹)

わたしの大好きな!!ハワイ帰り(*≧∀≦*)

羨ましいすぎますぅ〜〜

あぁぁハワイに行きたぁ〜い(*´∇`*)

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手作りのよさ

パン作りレッスン中、、、

ボッテガブルーでは、スタッフに一から手作りをモットーに、、を伝えています。

正社員

バイト募集中

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甲南大学の生徒さんたちと。

先日、甲南大学

灘本研究室さんとコラボでイベントしました。

生徒さんたちとの交流楽しいですね!!

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お正月休みいただきます。

ちょっと遅めのお正月休みいただきます。

1月15日〜19日までお休みです。

20日ランチから営業いたします。

よろしくお願いしますm(__)m

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年末年始のお知らせ

今年度は本日でラストです。

明日はおせち引渡し、

年始の営業は元旦ディナー18時オープンです。

みなさま、2017年もお世話になりました。

今年は、ほんと年明け早々から色々あり、びっくりするような出来事ばかり、、、みなさま驚いた事だと思います。

シェフが厄年だからか??とか思ってみたり、悔しいし、やり場の無い思いをどこにぶつけていいのか、、、と。

そんなこんなで、立て直し今に至ります。

ボッテガブルーは、ちょっとやそっとじゃへこたれません。

これからも挑戦し続けて、新しい事にもチャレンジしていきたいと思います!!

2018年もよろしくお願い致しますm(__)m

ボッテガブルー 大島隆司&淑好