よしこのひとりごと*\(^o^)/*

クリスマスディナーも無事に、、、

2017年のクリスマスディナー

お越し頂きましたみなさまありがとうございました(о´∀`о)

みんなで笑顔でスタート、、、始まったらバタバタでしたが、とってもいい12月22〜24日でした!!

スタッフのおかげです。

ボッテガスタッフみんなありがとーー

ディナー終わってからのまかないが一番輝いてる(笑)

#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#クリスマス#肉#ディナー

カタシモワイン祭り

昨日はカタシモワイナリーにて

カタシモワイン祭りでした(*^▽^*)

今回、カタシモワイナリーさんにお声掛けいただき、出店いたしました。

車なら、芦屋から1時間。

電車だと1時間半ぐらい。近いですよね(*^▽^*)

晴天の開催で、多くのお客様がお越しいただきましたm(__)m

ボッテガのブースは古民家のお家の中でした。

横は、休憩所もありイベント時間中、人がワイワイと盛り上がってましたねっ( ^ω^ )

ボッテガは人気のサルシッチャ。

サルシッチャ、ニラベーゼ添え

ゼッポレ

大根スープズワイ蟹添え

のお得な3点セットが人気でした。

ご購入していただきました

偶然ボッテガのお客様にもお会いしたりと、、、

とっても楽しい1日でした。

今日、明日は連休いただきます。

営業は水曜日、ランチからです。

お待ちしております。

#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#カタシモワイナリー #カタシモワイン祭り #ワイナリー

イタリアンフェス無事に終わりました!!

こんにちは。

マネージャーのよしこです。

先日の野外イベント「イタリアンフェス」無事に終わりました。


仕込みも大量にあり、日々の営業もとても忙しく、臨時に営業お休みしたりと、お客様にご迷惑おかけしましたm(__)m

お店でも人気の自家製サルシッチャは1200本仕込み、もちろん完売いたしました(*´∀`*)

ご購入していただきました皆様ありがとうございましたm(__)m


看板メニューのニラベーゼもお店さながらの味を出せたと思います♪( ´θ`)ノ


スタッフ太郎頑張りました(*´∀`*)  

土曜日メンバー
日曜日 前半メンバー

日曜日 後半メンバー

突然、火がつかないとかアクシデントありましたが、いいスタッフに恵まれ、いい天気に恵まれ、ハッピーな2 日間でした(*´∀`*)  

ご一緒しました店舗の皆様ありがとうございました。

  近藤亭さんと。海さんと。RIOSさんと。イルギオットーネさんと。さくらぐみさんと。

イタリアンフェス実行委員のみなさまお疲れさまでした。

ありがとうございましたm(__)m

また来月はカタシモワイナリーにて野外イベント参加しますので、みなさまお待ちしております。

リレーフォーライフ

昨日は芦屋市川西運動場にて

リレーフォーライフのチャリティーイベントに参加(*´∀`*) 自家製フランクフルトを販売し、売り上げの一部を寄付させていただきました。

ガンの支援に。

虹色マーケットとして、昨年から参加させていただいております。今回は、芦屋咲くやさん、二見屋さんとともに。

来年もお役に立てたらと思っております。


自家製フランクフルト、完売でき、購入していただきましたみなさまありがとうございましたm(__)m


リレーフォーライフの実行委員の方々お疲れ様でした。
#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#人間国宝さん#よーいどん#リレーフォーライフ

関テレに!!

関テレのよ〜いどん!のお土産コーナーで、ニラベーゼ作って来ました♪( ´θ`)ノ

放送、無事に終わりました。

#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#よーいどん#人間国宝さん

となりの人間国宝さん

関テレのよ〜いどん!となりの人間国宝さんに認定していただきました♪( ´θ`)ノ


放送は、今週8月25日(金)10:00〜
皆様見て下さ〜い(*´∀`*)
#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#よ〜いどん#関テレ #よーいどん #人間国宝 #となりの人間国宝さん 

甲南大学でレッスン

先日、甲南大学 知能情報学部 灘本研究室のみなさまと共に、しずるワードについてのレッスンをしました。

いつもは、お勉強ばかりの学生さんに魚のさばきのレクチャーしたりと、ワイワイと楽しい会になりました。

みなさんとの懇親会。

甲南大学の研究室のみなさまありがとうございましたm(__)m

#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン#甲南大学

周年パーティー

7月15日

ボッテガブルー7周年。

お越しいただきました、みなさまありがとうございました♪( ´θ`)ノ

これからも上に向かって前進して行きたいと思っております。

みなさまよろしくお願いお願いしますm(__)m

お花やプレゼントなどありがとうございますm(__)m

まずは、前菜、、、振舞いBB寿司

流しそうめんのマシーン!!大人も子どもも大喜び♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

スタッフが頑張ってバースデーケーキ作ってくれました♪( ´θ`)ノ

シェフのお誕生日会がスタート!!

チームボッテガのみんな。

みなさまこれからもよろしくお願いいたしますm(__)m 

オーナーシェフ大島 隆司

生徒さん

4年ぶりぐらいかな??

ひっさしぶりに会えて嬉しかった〜

お土産ありがとうございますm(_ _)m

みんなで食べました♪( ´θ`)ノ

#bottegablue #ボッテガブルー#jr芦屋#芦屋#italy #italia #italian #自然派#オーガニック#日本一#優勝#お祝い#2冠#ジャーナリスト#イタリア料理#イタリア#イタリアン #レストラン