今日のまかない。自家製パスタをラーメンに！！ うちの若い衆の量！！
すごい大きいので一緒に写真撮っちゃいました、、、 わたしのは、テーブルに置いてある器。
大きさ違いすぎる〜〜（笑）
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よしこのひとりごと*\(^o^)/*
ピンチヒッター！！
こんにちは。
今日も元気なマネージャーのよしこです。
昨日は、ボッテガ定休日でゆっくりしていましたが、チャイナキッチン蒼〜SORA〜の店長が急用で「ディナー営業に間に合わない！！」と、言うことになったので、ピンチヒッターで、大島シェフがチャイナキッチン蒼〜SORA〜の厨房に立つ事に*\(^o^)/*
大島オリジナル中華バージョンのメニューを一から組み、5時半オープンしました。
5時半からご予約いただいていましたので、ご来店されたお客様は、え？？だれ？？って感じになり、事情を説明したりと、、、少しバタバタバタ、、
5時50分頃には、もうガク店長戻ってきましたが、大島シェフのやる気スイッチは入ってましたので、大島中華を続行！（笑）
それから、お客様にどっちに作って欲しいか選んでもらうスタイルに！！
お客様が気を使っちゃう、面白い営業になってました（笑）
みなさん、笑いが絶えなかったですね（笑）
もちろん、わたしもホールでワイワイ！！
大島中華「海老マヨ」
大島中華「お肉ラーメン」
大島中華「北京ダッグ」
お客様から写真拝借させていただきました*\(^o^)/*
お越しいただきましたみなさま、ありがとうございました。
突然チャイナキッチン蒼〜SORA〜の厨房に大島シェフが入るかもしれません。
その時はよろしくお願いしますm(_ _)m
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七草粥
昨日のまかない、、、
もちろん七草粥で〜す*\(^o^)/*
うちの若い衆たりるかな？？
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お花ありがとうございますm(_ _)m
仲良しのお客様から優勝お祝いのお花いただきました*\(^o^)/*
ありがとうございますm(_ _)m
オープンからずっと応援していただきありがとうございますm(_ _)m
これからも頑張ります！！
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おめでとうチョコ
こんばんは。
マネージャーのよしこです。
今日の営業も無事終わりました*\(^o^)/*
とっても可愛いチョコをいただきました*\(^o^)/*
ありがとうございますm(_ _)m
みんなで食べますっ*\(^o^)/*
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全国イタリア料理コンクールでお会いした、ジャーナリスト新田さんご来店！！
こんばんは。
マネージャーのよしこです。
イタリア料理コンクールでお会いしました、ジャーナリストの新田さんがお正月早々にボッテガブルーにお越しいただきました*\(^o^)/*
とっても嬉しかったです*\(^o^)/*
ありがとうございましたm(_ _)m
またお会いできる日を楽しみしています。
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北海道お土産(^з^)-☆
こんにちは*\(^o^)/*マネージャーのよしこです。
昨日から通常営業です。
お客様から北海道お土産いただきました！！
ありがとうございますm(_ _)m
みんなで食べまぁ〜すっ！！
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年末のご挨拶
こんばんは。ボッテガブルーです。
本日も無事に御節終わり、ご注文いただきました、みなさまありがとうございましたm(_ _)m
今年は、全国イタリア料理コンクールで優勝とジャーナリスト賞の2冠受賞と言う、結果を持って帰ってこれた事がとても嬉しく思っております。
また、チャイナキッチン蒼〜SORA〜も芦屋に移転でき、まだまだ軌道にはのっておりませんが、スタッフには、頑張ってもらってます。
いつもご贔屓にしていただいているみなさま、今年もお世話になりましたm(_ _)m
2017年も頑張って美味しい料理楽しい空間を作っていきます*\(^o^)/*
よろしくお願いしますm(_ _)m
年明けの営業は元旦からです。
1月1.2.3日はディナーのみです。
チャイナキッチン蒼〜SORA〜も元旦からの営業です。
みなさまお待ちしておりますm(_ _)m
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年越しそば
年越しそばをみんなで！！
美味しく作ってくれました*\(^o^)/*
ありがとう*\(^o^)/*
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おせち無事に終わりました。
本日は、おせち販売のみでした。
無事に終わりました。
2017年バージョンのおせちいい感じです。
とても素敵に出来上がりました。
お買い上げいただきました、みなさま
ありがとうございましたm(_ _)m
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