パン作りレッスン中、、、
ボッテガブルーでは、スタッフに一から手作りをモットーに、、を伝えています。
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たこ焼き
突然たこ焼きをやりたくなって、、、
スタッフ太郎が焼いた、、、
とっても下手だった、、、（笑）
ブログ、、、
早いもので8月も後半ですね、、、
年明けにブログをアップしてから、最近まで全くしてなかったブログ。
このブログとosが合わなかったのか、、、
でも解決しましたので、アップしていきます！！
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甲南大学の生徒さんたちと。
先日、甲南大学
灘本研究室さんとコラボでイベントしました。
生徒さんたちとの交流楽しいですね！！
https://www.bottegablue.com/fcblog/wp-content/uploads/sites/298/2018/08/img_2132.trim_.mov
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ボッテガブルー8周年
この7月15日で8周年を迎えます。
支えてくださった皆様本当にありがとうございますm(_ _)m
毎年この時期になるとオープン当時を思い出します。
山あり谷ありの日々、これからも上を向いて突き進んで行きたいと思っていますので、これからもボッテガブルーをよろしくお願いしますm(_ _)m
ボッテガブルー
大島隆司
お正月休みいただきます。
ちょっと遅めのお正月休みいただきます。
1月15日〜19日までお休みです。
20日ランチから営業いたします。
よろしくお願いしますm(__)m
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1月のお知らせ
1月のカレンダーアップ遅くなりました、、、
元旦、2日の営業は、毎年恒例で営業なんですが、びっくりするぐらいお客様がお越しくださいます、、、
もう来年のお正月予約もいただいております。
早くからご予約いただきますので、当日はお席ご用意できないことが多く、お断りいたしました皆様すみませんでしたm(__)m
4日から通常営業、ランチ&ディナーやってます。
ボッテガブルーのお正月休みは15〜19日までです。
よろしくお願いしますm(__)m
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年末年始のお知らせ
今年度は本日でラストです。
明日はおせち引渡し、
年始の営業は元旦ディナー18時オープンです。
みなさま、2017年もお世話になりました。
今年は、ほんと年明け早々から色々あり、びっくりするような出来事ばかり、、、みなさま驚いた事だと思います。
シェフが厄年だからか？？とか思ってみたり、悔しいし、やり場の無い思いをどこにぶつけていいのか、、、と。
そんなこんなで、立て直し今に至ります。
ボッテガブルーは、ちょっとやそっとじゃへこたれません。
これからも挑戦し続けて、新しい事にもチャレンジしていきたいと思います！！
2018年もよろしくお願い致しますm(__)m
ボッテガブルー 大島隆司&淑好
クリスマスディナーも無事に、、、
2017年のクリスマスディナー
お越し頂きましたみなさまありがとうございました(о´∀`о)
みんなで笑顔でスタート、、、始まったらバタバタでしたが、とってもいい12月22〜24日でした！！
スタッフのおかげです。
ボッテガスタッフみんなありがとーー
ディナー終わってからのまかないが一番輝いてる（笑）
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クリスマスディナー
12月22日〜24日まで
クリスマスディナー
フルコースがスタートします。
22日(金)はお席まだご用意できます。
23.24日は問い合わせください(о´∀`о)
スペシャルなメニューになってます(о´∀`о)
お楽しみにm(__)m
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