安心、安全無添加食材

シェフのこだわり

JR芦屋駅の誕生日・記念日・デートディナーは
おしゃれなイタリアン「BOTTEGA BLUE~ボッテガブルー~」。

シェフ自らが選び抜く食材の数々。

珍しい食材との出会いが、新たな料理への一歩に。

シェフの想いがあふれるボッテガブルーの料理をコースでゆっくりご堪能ください。

※無添加=保存料・着色料不使用

コースメニュー

おばんざいセット

3,300円(税込み)/ お一人様

「今が旬の食材をイタリア料理をベースに
シェフ大島が遊び心をもって一品一品、心を込めてお作りいたします。」

おばんざいセットの一例

訪れる度に
新たな料理との出会いが
皆さまをお出迎え

ディナー1

パスタ1

ディナー6

イラスト

ディナー2

ディナー4

パン3

シェフのSPECIALITE

pickup

シェフの地元料理も

お気付きの方がいるかもしれませんが、
東海地方の名物「鉄板ナポリタン」をご用意しております。

実は、シェフが愛知県出身。
また食べたくなる美味しさは、常連さんに大人気のメニュー。
ご希望の方は予約時にご相談ください。

パスタ3

その時々の食材に合わせた

アラカルトメニューについて

アラカルトメニューは日替わりでご用意させていただきます。

当店では、お料理をもっとも良い状態で皆様にご提供させていただくにあたり、
毎日の仕入れに力を入れております。

そのため、季節、仕入れの状況によってメニュー内容が異なります。

豊富なドリンクはこちら

Takeout

カントゥッチ

カントゥッチ

1P 756円(税込み)

トスカーナ地方で中世から続く伝統菓子で、通常はアーモンドを使いますが当店ではヘーゼルナッツを使用しております。
アーモンドより高級なナッツで、コレステロール値も低いのが特徴です。風味と硬い食感のお菓子です。
フィレンツェを含め、トスカーナ州のレストランではデザートメニューとしても良く見かけます。テイクアウト・通販でお楽しみください。

シェフにお任せオードブル

シェフにお任せオードブル
(約2人前)

6,500円(税込み)

前日までのご予約のみでシェフ特製の
オードブルのテイクアウトも承ります。
内容はその日の仕入れる食材からお作りいたしますので、ご要望は電話にて相談可能です。

その日のおばんざいはテイクアウト可能です。

ご予約のお電話はこちら。
TEL:0797-35-7555